(f)roh & frei leben. silkes roh-vegane welt.

Rohköstlich im kanarischen Winter – Was esse ich an einem Tag?

Zur Abwechslung mal wieder was über Rohkost 😀 … nach fast 12 Jahren roh-veganer Ernährung und 8 Jahren bloggen finde ich Artikel über meine täglichen Mahlzeiten nicht mehr sonderlich spannend … allerhöchstens die sich mit meinem jeweiligen Aufenthaltsort & der Jahreszeit wandelnden Tendenzen darin.

Doch da ich immer noch ab und an die Frage höre, was ich denn an einem Tag so esse, hab ich, nach langer Pause, mal wieder ein paar Tage lang mitgeschrieben und fotografiert.
Die Grundlage ist klar: high green, viel Grünzeug. Momentan riesige Mengen an Malve, die hier überall um mich herum wächst. Dazu Früchte & Gemüse, mal mehr, mal weniger süß. Manchmal Avocado und gelegentlich kleine Mengen an Samen oder Nüssen.

Hier sind also mal vier Beispieltage, im Winter, in Teneriffa:

Tag 1: Zum Frühstück Papaya & Malve. Später ein paar Deglet Datteln. Um den Mittag herum Buchweizen-Stevia-Creme aus gekeimtem Buchweizen (das Rezept dafür findest du in diesem eBook), mit einem Kopf Salat dazu. Zwischendurch Malve, Malve & noch ein bisschen Malve. Am Abend noch einen Kopf Salat, mit Algen, Knoblauch, Kurkuma und Avocado.

Tag 2: Zum Frühstück einen grünen Smoothie aus 1 kleinen Banane, 1 Tasse Wasser, Stevia, Gerstengras, Spirulina und der Kurkuma-Latte-Gewürzmischung von Sonnentor. Über den Tag verteilt jede Menge Malve und weitere Bananen: 3 kleine gelbe, 1 rote. Eine davon hab ich in Scheiben geschnitten und mit Ingwer und Süßholz bestreut. Abends dann noch mehr Malve mit 1 kleinen Banane, Kurkuma, Ingwer und Knoblauch dazu. (Anmerkung zu diesem Tag: ich hatte reichlich reife Bananen geschenkt bekommen … sie schmecken schon gut, so frisch & reif geerntet. Aber das war zuviel für meinen Geschmack.)

Tag 3: Über den Tag verteilt etwa 2 kg Papaya und jede Menge Malve. Abends 1/2 Kopf Salat mit Kurkuma, Knoblauch & Algen.

Tag 4: (Ohne Foto): Zum Frühstück 2 Orangen. Eine Stunde später 5 Deglet Datteln. Über den Tag viel … na, was wohl? richtig: Malve 😉 . Abends 1 Kopf Salat mit Kurkuma, Knoblauch und Algen, und noch ein bisschen Malve.


Gern kannst du dich auch für meinen kostenlosen Newsletter eintragen, den du dann ca. einmal pro Woche erhältst. Darin findest du interessante und inspirierende Artikel rund um die Rohkost, Neuigkeiten von uns und Informationen zu meinen aktuellen Projekten sowie Zubereitungsideen & Rezepte. Folge mir bei Instagram (rawvegandigitalnomad), Twitter @rohmachtfroh und auf meiner FB Seite "Roh macht froh!" und abonniere meinen YouTube-Kanal für jede Menge weiterer Inspirationen & Eindrücke von meiner roh-veganen Reise durchs Leben. 😀


2 Kommentare zu “Rohköstlich im kanarischen Winter – Was esse ich an einem Tag?
  1. Sabine Scheucher sagt:

    Liebe Silke,

    interessant! Du isst sehr Kalorien-arm und auch einiges an „Pulver“.

    Thank you for sharing!

    Umarmung

    Sabine

    • silke sagt:

      das mit den kalorien schwankt, glaube ich. es gibt auch tage, an denen ich ohne ende datteln esse 😀 … aber ich zähl normalerweise nicht mit.

      momentan allerdings doch, weil sich seit diesem post so manches entwickelt hat und ich mich nun gerade mal ganz ohne süße früchte ernähre … darüber schreib ich demnächst mal ausführlicher. 😉

      danke für deinen besuch hier & deinen kommentar <3

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

*

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.

Für (f)rohe kostenlose Newsletter direkt in deine Mailbox: einfach Email-Adresse eintragen & "Anmelden" klicken!

Ich werde deine Adresse nur für den Newsletter verwenden & niemals weitergeben!
Mit dem Klick auf "Anmelden" bestätigst du die Kenntnisnahme meiner Datenschutzerklärung und erklärst dich mit der Speicherung und Verarbeitung deiner Adresse für den Newsletterversand einverstanden.

Du kannst dich vom Newsletter jederzeit wieder abmelden & deine Adresse damit aus meinem Verteiler löschen.

Warenkorb

Wenn dir mein Blog gefällt & du mir etwas dafür zurückgeben möchtest, danke ich dir für deine Spende via PayPal:

Archiv

Follow on Bloglovin