(f)roh & frei leben. silkes roh-vegane welt.
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Herzhafte Sprossen-Algen-Klößchen

Kurz vor der Abreise Ende des letzten Jahres habe ich begeistert dieses Rezept im Blog der ROHmantischen Familie gelesen … Buchweizen und Algen stehen hier ganz weit oben auf der Beliebtheitsskala, und die Idee hörte sich vielversprechend an. Nun hatte

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Rohkostmarketing

Rohkost ist hipp. Es hat sich inzwischen herumgesprochen, dass eine rohköstliche Ernährung nicht nur gesund ist, sondern gleichzeitig viel vergnüglicher als es das verstaubte Image des freudlos Möhrchen knabbernden Sonderlings ahnen liess. Nichts gegen die Möhren. Die Gourmet-Rohkost begeistert –

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Avocado Surprise

Überraschungs-„Eier“ zum Abendessen fürs Kind. Auch schick für Gäste. Wie’s geht: Zuerst die Füllung vorbereiten: ich habe Tomaten kleingeschnitten & mit getrockneten Algen verrührt. Den Saft abgießen. Dann die Panade vorbereiten: ich habe getrockneten, gemahlenen Mais mit getrockneten, gemahlenen Sellerieblättern

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Süßer Wochenrückblick

Auch wenn ich zu den allermeisten Mahlzeiten Früchte & Grünzeug einfach „am Stück“ esse: eines der Dinge, die ich an unserer Ernährungsweise so liebe, ist, dass sich tolle „Desserts“ und ähnliches nicht auf den Nachtisch oder gar den Sonntag beschränken

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