(f)roh & frei leben. silkes roh-vegane welt.
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Adventskalender Tag 5

Nicht neu, aber immer wieder lecker: Dieses Konfekt besteht nur aus (rohen!) Pistazien und Datteln. Um es herzustellen, mahlst du die Pistazienkerne in deinem Mixer oder Blender zu Mehl, gibst dann entsteinte Datteln dazu und verarbeitest beides zusammen im Mixer

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Adventskalender Tag 1

Alle Jahre wieder … Adventskalender basteln. Hier im Blog und in echt. Dieses Jahr habe ich endlich mal ausprobiert, was ich schon seit Jahren vorhatte: eine ganz eigene, rohe Variante eines „normalen“ Adventskalenders mit Türchen, hinter denen sich Schokolade verbirgt.

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Weihnachten naht!

Gehören für dich Kekse, Gebäck, Plätzchen, besondere Süßigkeiten zur Weihnachtszeit? Logisch, dass das alles auch roh-vegan geht! Ich hab schon mal ein bisschen geübt … und schenk dir die Rezepte in einem der nächsten Newsletter! Falls du ihn noch nicht

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Erdnuss-Riegel (Peanut-BRAWnies)

Letzte Woche im Asia-Markt gab es frische Erdnüsse … im Vegan-Shop rohe Erdnuss-BRAWnies … und wir haben einen Überschuss an Datteln im Haus … damit war für die Erdnuss-begeisterte Tochter die Idee geboren: wir machen uns rohe Erdnuss-Riegel selbst! Gesagt,

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Süßes der letzten Woche

Nicht sooo schön wie Früchte, aber auch ganz lecker … oder was meinst du? Natürlich essen wir das nicht alles auf einmal, und auch nicht jeden Tag: Das sind Schoko-Herzen (aus Kakao, Carob und Dattel) und eine neue Kreation: süße

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Sonntagssüß: Exotische süße Kugeln

Es braucht ein bisschen Geduld und Fummelei, aber die Kombination ist mega-lecker: Tamarinde bekommst du im Asia-Laden oder beim Tropenkostversand, Baobab-Pulver in Rohkostqualität ist als Superfood bei vielen Anbietern erhältlich. Verwende die ganzen Schoten der Tamarinde und fummel das Fruchtfleisch

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rOoohstereier

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Spielkram

Die Tochter entdeckt grad (mal wieder) ihre Begeisterung für das Zubereiten … so sieht es aus, wenn wir gemeinsam Süßigkeiten machen: Die Herzen sind meine Kreation, alles andere hat sie geformt. Der Teig ist übrigens aus Baobab und Dattel. Tweet

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Nikolausi

Dies hier gab es gestern auf dem Nikolaus-Teller bzw. im Stiefel – am Vortag frisch „nicht-gebacken“: Alles ganz einfach, aus nur jeweils zwei oder drei Zutaten zubereitet. Ganz einfach und besonders lecker sind die Kokosmakronen (Bild unten links): Einfach frische

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Adventszeit

Hier im Blog gibt es dieses Jahr leider keinen Adventskalender, mir fehlt momentan schlicht die Zeit. Drum auch die relative Ruhe hier. Ich hoffe, es wird demnächst wieder besser. Bis dahin zeig ich dir weiterhin gelegentliche Einblicke auf unseren Tisch.

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