(f)roh & frei leben. silkes roh-vegane welt.
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Salz

Ist Salz ein notwendiger Bestandteil deiner Ernährung? Salz verleiht selbst sonst komplett nichtssagenden Speisen einen interessanten Geschmack. Und überlistet so unseren Instinkt, der uns zeigt, was unser Körper braucht und was nicht. Salz macht süchtig – geprägt durch eine jahrelange,

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Salz macht dick!

Bist du mit deiner Figur, deinem Gewicht, nicht zufrieden, findest dich zu dick? Ist Salz ein Bestandteil deiner Ernährung? Dann möchtest du vielleicht einmal ausprobieren, das wegzulassen! Denn: Salz bindet Wasser im Körper. Und führt so bei entsprechender Empfindlichkeit z.

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Mögen Mücken Rohköstlerblut?

In meinen Kochkostzeiten liebten mich die Mücken. Sobald ich mich sommers irgendwo draußen in der Natur, in Parks, an Seen … aufhielt, bescherten sie mir reichlich Mückenstiche. Mit dem Wechsel zur Rohkost änderte sich das. Offenbar war mein Blut nicht

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Brauchst du Salz in deiner Ernährung?

Häufig wird in Ernährungsratgebern eine angeblich notwendige Mindestaufnahme von Salz empfohlen. Die Rede ist von isoliertem Salz, nicht etwa von den natürlicherweise in Pflanzen enthaltenen Mineralsalzen. Isoliertes Salz, das in der Natur so nicht vorkommt. Und das soll notwendig sein

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Salzige Pflanzen

Wie schädlich isoliertes Salz ist, hast du hier schon gelesen … wer sich einige Zeit roh, vegan, natürlich, salzfrei ernährt hat, merkt es auch selbst recht schnell beim Ausprobieren am eigenen Körper. Ich mag & vertrage schon seit Jahren kein

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Schnittchen

Urköstliche Schnittchen mit veganer Butter hat die Tochter sich zum gestrigen Abendessen hergerichtet … & möchte sie euch hier gern zeigen: Früher am Tag gab es zweifarbige Eiscreme: Über den ganzen Tag: 3 Cherimoyas. 5 Möhren. Ein Pfund Kirschtomaten, 1

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Mineralien & Salze

Salz ist ein isoliertes Produkt, aus dem natürlichen Zusammenhang gerissen. Würden wir uns wahrhaftig natürlich ernähren, aus der Natur, hätten wir kein Salz. Was für mich die Frage, ob wir Salz brauchen oder nicht, eindeutig beantwortet. Was wir brauchen, sind

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Salz

Eine glücklicherweise kurze, aber dennoch unangenehme Erfahrung hat mir kürzlich wieder einmal gezeigt, dass isoliertes Salz, selbst wenn es unraffiniert, bio, frei von welchen Zusätzen auch immer ist, nichts in unserer Ernährung zu suchen hat. Schädlich für den Körper ist.

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Salz & ein Novembertag in der Stadt

Nach einem Wochenende mit viel Küchenrohkost – den gestrigen Nachmittag haben wir bei einer lieben Freundin verbracht, die anlässlich unseres Besuches leckeres Essen zubereitet hatte: roh-vegane Sushi (nach diesem Rezept) und einen Obstkuchen. Wir hatten als nachträgliche Geburtstagsüberraschung für sie

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