(f)roh & frei leben. silkes roh-vegane welt.
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Die Menge macht das Gift. Oder: ist mehr Gutes besser?

Superfoods sind doch so super-gesund; sollte ich also möglichst viel davon zu mir nehmen? Ein Pfund Wildkräuter im Smoothie vermixen, um ausreichend Grün zu dir zu nehmen – macht das Sinn? Warum vertragen manchen Menschen Pilze, die auf andere giftig

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Was, wieviel, wie oft pro Tag essen?

Häufig höre ich die Frage, was ich denn so über den Tag esse. Wieviel. Und wie oft. Die Antwort? Ist jeden Tag anders 🙂 Allgemein esse ich überwiegend Früchte und Grünzeug. Die meiste Zeit in den letzten Jahren überwogen süße

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Warum wir Schokolade essen

„Dein tiefstes Begehren [ist] Intimität, denn, in Wahrheit, bist du so offen wie die Liebe — aber du hälst dich selbst für ein getrenntes, isoliertes Individuum. Deshalb planst und träumst du davon, in deiner Beziehung das zu erfahren, was du

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Wieviel esse ich an einem Tag?

Häufig werde ich gefragt, was & wieviel ich bzw die Tochter an einem Tag so essen. Was wir so essen zeige ich hier ja gern & habe auch schon öfters mal unser tägliches Essen geloggt. Zu den Mengen schreibe ich

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Essensmengen – Cuánto comer

Ein Thema, das in den letzten Tagen von verschiedenen Seiten auf mich zukam: Essensmengen. Angefangen von den großen bis riesigen Mengen an Essen, die von den 30-Bananen-am-Tag-Vertretern propagiert werden bis hin zum Überessen, Sich-Vollstopfen, über den Bedarf des Körpers hinaus.

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Essensmengen & Auswahl

Ich empfinde unser Leben hier, auf der Finca, in diesem Klima, gerade als paradiesisch. Luxus pur! Solch eine Fülle von allem, was wir brauchen. Das Wetter ist jeden Tag schön. Im Garten wachsen unglaubliche Mengen. Eigentlich ausreichend, mehr als genug,

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