(f)roh & frei leben. silkes roh-vegane welt.
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Kinderküche

Nachdem ich euch hier seit Jahren auch das Lieblingsessen der Tochter zeige, und sie ja naturgemäß immer größer wird und mittlerweile so manches auch selbst zubereiten kann und mag, arbeiten wir gerade an unserem ersten gemeinsamen eBook. Mit vielen ihrer

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Wie du den ganzen Tag lang Lollis essen kannst

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Eisblumen am Stiel

Wie es geht? – Ganz einfach natürlich 🙂 Püriere eine Tasse Erdbeeren (frische oder TK, aufgetaut) mit etwas Vanille und 2 EL Mandelpüree. Letzteres kannst du entweder fertig kaufen oder selber machen, indem du eingeweichte Mandeln mit möglichst wenig Wasser

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Kinder-Futter – Snacks für Zwischendurch

Für die Tochter muss es nicht immer süß sein. Spätestens ab frühem Nachmittag fragt sie nach Gemüse, Kernen usw. Solche ein Tablett füllen wir mit einer bunten Auswahl von dem, was die Küche grad so hergibt: Mandeln oder Kerne, gekeimte

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Rohkost-Rezepte von und für Kinder

In der Facebook-Gruppe „Rohkost Rezepte für Kinder“ hat Sophia eine zweiwöchige Aktion gestartet – tägliche Rohkost-Rezepte, bevorzugt mit Wildkräutern, von und für Kinder. Als Inspiration für Kinder und Eltern, die im täglichen Umfeld als Rohköstler noch immer eine Rarität darstellen.

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Kindergeburtstag

Vom Frühstück bis zur Torte: so sah es aus auf der Geburtstagstafel: Am Abend gab es einen, ebenfalls rohen & veganen, Gemüseauflauf. Der so lecker war, dass er vermutlich im nächsten eBook landen wird. 🙂 Tweet

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Sommerfrucht Paprika

Auch Paprikas sind gerade in Saison und schmecken hier zur Zeit besonders der Tochter! Am liebsten mag ich die spitzen, italienischen, aber auch die „Standard-Variante“ ist gerade recht lecker. Und – sie lassen sich schön anrichten, gefüllt z. B. wie

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Nahrhaftes (nicht nur) für Kinder

Auch wenn Kinder in der Regel Früchte lieben, so bevorzugen sie doch oft nahrhafte, sättigende Speisen. Nach einem reinen Früchtefrühstück (bei dem es dann natürlich in der Regel mehr als nur einen Pfirsich gibt), wünscht sich die Tochter meist dichtere

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Zwischendurch

In unserer Küche liegen so gut wie IMMER jede Menge frischer Früchte herum, auch Gemüse und Salat, Mandeln und Kerne … und wenn die Tochter hungrig ist, nimmt sie sich einfach etwas davon. Gelegentlich stelle ich ihr auch mal ein

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Obst am Stiel

Kreier dir deinen Lieblingslolli … schon die Herstellung macht Riesen-Spaß: Es ist ganz einfach: schneide einen Apfel (oder beliebiges anderes festes Obst) in passende Stücke und steck diese auf einfache Holzstiele. Nun brauchst du noch „Klebstoff“ – wir haben Mandelpüree

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