(f)roh & frei leben. silkes roh-vegane welt.
Monthly Archives: August 2015

August-Essen

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Farben auf meinem Teller

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Es geht looos …

Früh um sechs heute legt die Fähre ab … wenn du dies liest, sind wir also schon auf dem Atlantik unterwegs. Natürlich mit reichlich Proviant dabei … frische Früchte in guter Qualität gehören nämlich leider nicht zum Angebot der Cafetería

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Einkaufsausflug

Eine Woche vor der Abreise (jaja, das war schon vergangene Woche) ein letzter Einkauf in der Lieblings-Fruteria … für ein bisschen Reiseproviant und Geburtstagsmitbringsel. Ich zeig dir mal ein paar Ausschnitte aus dem Angebot der Fruteria, und weiter unten natürlich

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Grüne Smoothies

Meistens mag ich mein Essen ja lieber „am Stück“ … also eine Hand voll Blätter, eine Hand voll Obst und dann einfach so essen. In den letzten Wochen hab ich, bedingt durch meinen Jieper nach Grünzeug, insbesondere Wildkräutern, den ich

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Vegane Rohkost – was isst du denn bloss so?

Für manche Menschen scheint es schlicht unvorstellbar zu sein, was wir bei einer veganen und rohen Ernährung denn überhaupt essen können. Klar, die Standards, die zur Ernährung der meisten gehören – Brot, Kartoffeln, Nudeln, Milchprodukte und evtl. noch Fleisch –

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Grundnahrungsmittel Sonnenblumenkerne

Selbst innerhalb unseres kleinen Haushaltes ist Rohkost nicht gleich Rohkost. Während ich am Besten mit Früchten und Grüüünzeug (boah, wie mir das hier fehlt!) zurechtkomme, mochte die Tochter beispielsweise es schon immer fettiger, schwerer – und vor allem nicht zu

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Jahreszeitentisch

Weniger statisch und viel häufiger wechselnd als der in anthroposophisch geprägten Häusern bekannte Jahreszeitentisch, erinnert mich unser Früchteregal doch manchmal an eben diese Sitte. Fast immer voll von wunderschönen, bunten Früchten, zeigt es rund ums Jahr, was die Natur in

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Darf ich vorstellen: Sapote Blanco

Sapote Blanco, weiße Sapoten, gehören, wie der Name schon sagt, zur Familie der Sapoten. Ihre Schale bleibt grün; die Reife erkennst du daran, dass sie sich auf Fingerdruck weich anfühlen. Die Schale kannst du, so sie unbehandelt ist, mitessen; die

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(F)Rohe Reisepläne

Was mich momentan froh macht, ist nicht nur das Leben und die herrlichen Früchte, sondern meine aktuellen Pläne. Reisepläne, um genau zu sein. Endlich mal wieder :). In anderthalb Wochen geht es los … yippieh! … und genaugenommen ist der

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