(f)roh & frei leben. silkes roh-vegane welt.
Monthly Archives: Mai 2014

Kreative Rohkostküche: Kaugummi & Milchshake

Roh, vegan, gesund & lecker: ein „Milch“-Shake aus Banane, Mandelmus und gefrorenen Erdbeeren und – super-einfach! – Minzkaugummi: getrocknete Bananenscheiben eingewickelt in Minzblättchen. Lecker! Tweet

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Ist Wein roh?

Wie wird Wein eigentlich hergestellt? Die Basis sind Trauben, klar. Grüne oder rote. Der Prozess zur Weissweinherstellung sieht so aus: Maischen (d. h. im Wesentlichen zerdrücken und eine Weile liegen lassen), pressen (schonend, damit keine Kerne zerdrückt werden, da diese

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Natürliche Alterserscheinungen?

Ist es „normal“, dass du dich mit zunehmendem Alter immer schlechter bewegen kannst? Dass es hier zwickt und dort schmerzt? Verschleisskrankheiten, so nennen das die Ärzte. Natürliche Alterserscheinungen, ebenso wie Falten, schlaffe Haut, zunehmendes Gewicht, Diabetes & Co. Stop! –

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Im Test: der Slowstar Entsafter

Glückliche Umstände haben mir vor einiger Zeit ein neues Küchengerät beschert. Eines, das ich mir sicher nicht gekauft hätte, bei dem ich mich jedoch über die Gelegenheit zum Ausprobieren freue. Du liest es schon in der Überschrift: es ist ein

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Zwischendurch

In unserer Küche liegen so gut wie IMMER jede Menge frischer Früchte herum, auch Gemüse und Salat, Mandeln und Kerne … und wenn die Tochter hungrig ist, nimmt sie sich einfach etwas davon. Gelegentlich stelle ich ihr auch mal ein

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Früchte vs Multivitaminsäfte

Vor ein paar Tagen bin ich bei Recherchearbeiten für einen Job über das Testergebnis von Ökotest Anfang dieses Jahres gestolpert. Multivitaminsäfte haben sie getestet. Mit erschreckenden Ergebnissen. Bei uns zu Haus gibt es schon seit über 8 Jahren keine fertigen

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Sammelsurium

Die vergangene Woche bestand bei mir überwiegend aus Wassermelone (1 Tag mono) und Papayas (bisher 5 Tage mono … geht wohl noch ein paar Tage weiter 🙂 ). Aus den Tagen davor und aus der Kinderküche der letzten Tage hab

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Relativ gesund?

Was ist Gesundheit? Mit dieser Definition tun sich selbst die, die sich die Gesundheit als Daseinszweck auf ihre Fahnen geschrieben haben, die Gesundheitsbehörden und -organisationen, schwer. Eigentlich ist Gesundheit unser natürlicher Zustand. Von dem wir jedoch dank unserer immer unnatürlicher

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Urlaub auf Papaya Island

Eeeendlich mal wieder …. die Papayas sind jetzt in Hochsaison hier und ich liiiiiebe sie nach wie vor! Schau mal hier, meine Essensvorräte für die nächsten Tage – yummy!: Tweet

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Kunst auf dem Teller

… aus der Reihe „Mit Essen spielt man doch“: Tweet

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