(f)roh & frei leben. silkes roh-vegane welt.
Monthly Archives: April 2013

Die Bedeutung von Ölen in der Rohkost

Wie jetzt – Öle?!? Ist hier nicht sonst immer von natürlicher, unverarbeiter Nahrung die Rede? Yepp, so ist es, und dementsprechend einfach ist die Antwort: Öle, auch die sogenannten nativen, kaltgepressten, in Rohkostqualität, sind definitiv kein notwendiger Bestandteil deiner rohköstlichen

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Warum willst du roh essen?

Wenn du deine Gewohnheiten verändern willst, beispielsweise deine Ernährung umstellen, ist es hilfreich, dir vorher darüber klar zu sein, warum du das tun willst. Denn alte Gewohnheiten sitzen tief & du wirst möglicherweise früher oder später an einen Punkt kommen,

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Köstliche Woche

Mein Lieblingsjob diese Woche: Physalis ernten! Die Früchte, die für den Marktverkauf zu reif sind, bekomme ich – und das sind natürlich gerade die allerbesten :). Die Gaumenfreuden dieser Woche stammten zwar überwiegend nicht aus diesem Garten, waren aber trotzdem

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Bemerkenswert

Earthing, Erdung, – Barfußlaufen auf Erde (Sand, Gras …) kann Krankheiten heilen. Wenn die nackten Füße Kontakt zum Boden haben findet ein Austausch freier Elektronen zwischen Erde und Haut statt. Diese Elektronen gelten als die mächtigsten bekannten Antioxidantien. Indem sie

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Gourmet-Rohkost

Du hast die Rohkost entdeckt & schwelgst jetzt in faszinierenden Rezepten. Du kannst praktisch all deine Lieblingsrezepte aus der Kochkost-Küche nach“kochen“ & essen, so viel du willst – denn es ist ja alles roh, also gesund. Oder etwa nicht? Gourmet-Rohkost

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Unwiderstehlich

Wusstest du schon, dass ein Apfel und ein von Mama geschnittener Apfel zwei grundverschiedene Produkte sind? Ein liebevoll angerichteter Teller mit geschnittenem Obst oder Gemüse wirkt häufig viel überzeugender als der Verweis auf die zur Selbstbedienung einladende Obstschale auf dem

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Rot, gelb, grün

Die Farben des Wochenendes. Eines sehr heißen Wochenendes übrigens – wir hatten Calima, mit Temperaturen um die 36°C und einem Wind, der sich anfühlte, als hielte jemand einen riesigen Fön auf die Insel gerichtet. Rot waren die Tomaten, gelb der

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Bemerkenswert

Die schönste Geburtstagstorte der Woche hat jademonds Jüngster zum 1. Geburtstag bekommen: Für alle die (in Deutschland und vielleicht auch anderswo), die nicht mehr wissen, was himmelBLAU ist: 5 Bilder vom Himmel über unserer Finca, im Laufe des Tages aufgenommen.

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Was am allerbesten schmeckt

Am besten schmeckt es … genau, wenn du Hunger hast. Und der allererste Bissen ist der allerbeste. Neben Hunger noch vorausgesetzt, dass du das isst, was dein Körper wirklich gerade will, sollte es zu Beginn des Essens geradezu himmlisch schmecken.

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Gewichtsverlust bei Umstellung auf Rohkost

Was für viele der Anlass für eine Nahrungsumstellung hin zur Rohkost ist, nämlich Gewicht zu verlieren, ist für andere, ohnehin schon eher Dünne, oftmals ein Problem. Ein ziemlich rapider Gewichtsverlust in der Anfangszeit mit der Rohkost führt bei manchem, so

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